• Rabu, 09 Juli 2025

KUPAS TV : Melihat Proses Pengolahan Kolang Kaling dari Buah Aren

Rabu, 28 April 2021 - 14.38 WIB
33

BANDAR LAMPUNG, kupastuntas.co - Kolang-kaling jadi menu yang populer selama bulan Ramadhan karena teksturnya yang kenyal, empuk dan rasanya yang enak. Kolang-kaling biasanya dibuat menjadi manisan, campuran kolak hingga es campur. Kali ini Kupas TV melihat proses pengelolaan kolang kaling di Kelurahan Sukarame II, Kecamatan Teluk Betung Barat, Kota Bandar Lampung. Buah aren yang diolah jadi kolang kaling ini didatangkan dari berbagai daerah, seperti Tanggamus dan Mesuji. (*)

Editor :