Ini Temuan Tim Satgas Pangan Bandar Lampung Saat Sidak di Chandra Karang
Bandar Lampung, Kupastuntas.co - Tim satgas pangan Kota Bandar Lampung menggelar inspeksi mendadak (sidak) ke Chandra Karang, dalam rangka menjamin keamanan dan ketahanan pangan masyarakat, jelang hari raya Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2021. Rabu, (23/12/2020).
Baca juga: Jelang Natal, Tim Satgas Pangan Bandar Lampung Sidak ke Pusat Perbelanjaan
Adapun temuan dari tim satgas pangan yang merupakan gabungan dari Dinas Katahanan Pangan, Kesehatan, Perdagangan, serta Badan POM (BPOM) dan Satpol PP kota setempat yaitu rusaknya kemasan pada produk makanan, kemudian Izin Produk Industri Rumah Tangga (P-IRT) yang habis masa izin edarnya.
"Lalu kami juga menemukan produk tidak dilengkapi dengan mebel pangan yang benar. Penomoran pirt tidak sesuai dengan jenis pangan," kata Satgas Pangan kota Bandar Lampung Kadek Sumartha.
Kemudian lanjutnya, untuk produk telur Ia meminta pada pihak pengelola Chandra agar telur yang siap untuk dijual agar sudah bersih dari kotorannya.
"Karena ini masih banyak kotorannya. Takutnya dia masih terkontaminasi bakteri, bahayanya bisa ke produk yang lain," ucapnya.
Lebih lanjut Dia menerangkan, pihaknya telah mengecek di gudang penyimpanan makanan dan ditemukan ada tetesan air dari pipa.
"Di gudang kita lihat cukup baik, tapi hanya ada tetesan air dari pipa tolong diperbaiki jangan sampai nanti mempengaruhi produk yang ada di gudang," bebernya.
Kemudian lanjutnya, ada juga lubang yang nanti memungkinkan adanya binatang yang mampu merusak kemasan makanan.
"Apa yang menjadi temuan ini akan kita tindak lanjuti lagi. Nanti sekitar 10 hari kedepan kita akan kembali lagi ke sini, apakah sudah diperbaiki lagi atau belum," katanya.
Setelah di Chandra, ia mengatakan pihaknnya juga akan melakukan sidak ke Indogrosir dan Transmart. (*)
Video Kupas TV : Kapal Dari Bakauheni Kandas di Dekat Pelabuhan Merak, 9 Jam Terombang Ambing
Berita Lainnya
-
BPBD Bandar Lampung Salurkan Air Bersih di Enam Titik Setiap Hari
Jumat, 27 September 2024 -
Guru Besar UIN RIL Prof. Nirva Paparkan Warisan Budaya Lampung di ATMA UKM Malaysia
Jumat, 27 September 2024 -
Penyaluran Kredit Perbankan di Lampung Meningkat Hingga Rp 81,63 Triliun
Jumat, 27 September 2024 -
Masa Jabatan Pj Bupati Tanggamus Mulyadi Irsan Diperpanjang
Jumat, 27 September 2024