Iwan, Makanan Legendaris Asal Kota Agung
Kupastuntas.co, Tanggamus Kota Agung, merupakan ibu kota yang terletak di Kabupaten Tanggamus. Dibawah kaki gunung dan berhadapan langsung dengan Teluk Semaka diujung Selatan Sumatera membuat Kota Agung menjadi daerah penghasil ikan laut.
Sebagian masyarakat Kota Agung berprofesi sebagai nelayan, karena itulah Kota Agung terkenal dengan makanan yang berbahan dasar olahan ikan. Sebut saja makanan yang terkenal adalah “iwan” terlihat lucu bukan? ya, karena nama makanan itu identik dengan nama orang.
Sama hal nya dengan bakso, iwan di sajikan dengan mangkok dan dilengkapi dengan kuah namun tidak menggunakan mie. Sangat mirip tapi tentu tak sama. Iwan di sajikan dalam dua jenis berdasarkan penyajiannya.
Iwan goreng dan rebus, Iwan goreng dibentuk sama dengan bakso namun setelahnya di goreng dan di sajikan dengan kuah cuka merah. Sedangkan yang rebus di sajikan dengan kuah seperti layaknya bakso.
Harganya cukup murah, mulai dari Rp. 500 sampai dengan Rp. 1.000 saja. Rasanya gurih dan manis, karena ikannya langsung diambil dari laut yang masih bersih dan tidak tercemar.
Jika anda bertandang ke Kota Agung, jangan lupa untuk menikmati lezat nya iwan khas Kota Agung. (Ria)
Berita Lainnya
-
Jemaah Haji Asal Gisting Tanggamus Wafat di Makkah
Rabu, 03 Juni 2026 -
Polisi Tangkap 5 Pemburu Rusa Dilindungi di Tanggamus
Kamis, 28 Mei 2026 -
Terseret Arus di Pantai Teba Tanggamus, Seorang Pelajar Ditemukan Tak Bernyawa
Rabu, 20 Mei 2026 -
Pemkab Tanggamus Ajukan Utang Rp65 Miliar Demi Buka Akses Pesisir Selatan
Selasa, 19 Mei 2026








