Kupastuntas.co, Bandar Lampung - Sidak rutin Tim Satgas Pangan Kota Bandar Lampung di pusat perbelanjaan Transmart Carrefour Lampung pada Selasa (19/2/2019) menemukan sejumlah produk makanan tak layak konsumsi yang dijual di mall tersebut.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Bandar Lampung, Kadek Sumarta, selaku ketua tim satgas memaparkan sejumlah temuan makanan tak layak konsumsi tersebut. Di antaranya satu akuarium ikan segar berisi ikan yang berpenyakit jamur. Kemudian udang dan kerang ditemukan sebagian yang sudah membusuk tercampur dengan yang masih segar.

"Ikan yang jamuran tadi harusnya disingkirkan, karena kalau kulitnya jamuran dagingnya juga pasti kurang sehat. Kalau udang dan kerang mungkin karena suhu kurang merata sehingga sebagian membusuk. Idealnya menggunakan freezer agar suhunya merata," ungkap Kadek.

Selain itu, Kadek memaparkan, ditemukan juga produk kentang curah tanpa label tanggal produksi dan tanggal expired; produk bumbu giling rica-rica telah berjamur; serta produk kopi robusta premium quality yang izin edarnya bermasalah.

"Ada dua produk kopi, berbeda masalahnya. Pertama ada izin edarnya tapi sudah tidak berlaku, masih 12 digit harusnya diperbarui 15 digit. Yang kedua tidak ada izin edarnya," katanya.

Kemudian ditemukan pula produk makanan kemasan Teri Jengki Balado dan otak-otak Cedea yang juga bermasalah izin edarnya. (Farhan)