• Minggu, 06 Oktober 2024

Konsumsi Kurma, Selain Sunnah Juga Bernilai Ekonomis

Kamis, 17 Mei 2018 - 19.08 WIB
56

Kupastuntas.co, Bandar Lampung - Menjadi sunnah Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam, bahwa mengonsumsi kurma memberikan berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh manusia.

Kandungan serat yang tinggi pada kurma sangat dibutuhkan bagi manusia. Jika seseorang kekurangan serat maka akan membuat kesehatannya terganggu. Kurma adalah buah yang memiliki kandungan serat sangat tinggi dan bisa membuat kebutuhan serat harian anda terpenuhi dengan mudah. Sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi saat berbuka puasa guna menjaga asupan serat tubuh.

Karbohidrat yang terdapat pada kurma juga termasuk tinggi, sebagian besar berasal dari gula alami seperti fruktosa, glukosa, dan sukrosa yang semakin meningkat saat kurma masak. Serta protein dan senyawa antioksidan seperti tannin, betakaroten, lutein, serta zea-xanthin.

Di samping itu, masih banyak lagi manfaat dari mengkonsumsi buah yang hadir tiap bulan Ramadan ini, seperti menjaga kesehatan jantung, pencegahan kanker, penurunan kolesterol, dan mencegah batu ginjal.

Harga yang masih tergolong terjangkau di mana perkilonya sekitar Rp24 ribu sampai dengan Rp30 ribu, membuat masyarakat terutama bagi kalangan menengah ke bawah masih bisa menikmatinya selama Ramadan.

Ferri, salah seorang pemilik toko grosir di Pasar Bambu Kuning mengungkapkan, dirinya bisa meraup keuntungan sampai puluhan juta dari penjualan kurma tersebut. Menurutnya, penjualan kurma tiap tahun selama Ramadan memiliki peningkatan yang hampir sama.

Perhari dirinya bisa menjual kuram Mesir sebanyak 50 sampai 100 kotak dengan isi perkotaknya 10 kilogram (Kg). Pemilihan jenis kurma Mesir ini menurutnya karena mudah didapat serta mudah untuk dijual lagi di pasaran karena harganya termasuk yang ekonomis dibandingkan dengan kurma jenis lain.

"Harga perkotak kita jual Rp240 ribu. Kalau di pedagang eceran perkilonya bisa Rp30 ribu, tapi karena kita grosir kan harganya bisa lebih murah dari itu ya sekitar Rp23 ribu sampai Rp24 ribu. Kita ngambil dari Jakarta, dan jenis kurma Mesir memang harganya sedang, jadi cepat untuk dijual lagi," ujar Ferri, di tokonya, Kamis (17/5/2018). (Erik)

Editor :