Bandar Lampung, Kupastuntas.co - Berkembangnya varian jenis kopi dan pengolahannya, membuat minum kopi kini menjadi gaya hidup (life style) di masyarakat sampai kalangan anak muda khususnya di Provinsi Lampung.

“Kopi bukan hanya dari segi produk, tetapi sudah menjadi gaya hidup. Saya di El’s Coffe menjual eksperience, artinya ketika orang datang saya mau membuat suatu kesan dan pengalaman dimana mereka bisa melihat proses kopi seperti apa,” ujar Owner El’s Coffe Lampung, Elkana Arlen Riswan, saat hadir di acara Kupas Podcast yang dilaksanakan di Studio Podcast Kupas Tuntas, Kamis (28/1).     

Melihat potensi minum kopi menjadi gaya hidup, Elkana mengatakan, pihaknya membuka produk turunan baru dari El’s Coffe yakni Kopi Ketje yang sudah berjalan sejak 17 Agustus 2017 lalu.

“Kopi Ketje ini lebih ramah di kantong anak muda, mahasiswa, mahasiswi, juga kopinya tidak berat. Kopi susu. Setelah Kopi Ketje ternyata banyak bermunculan yang lain, dan akhirnya membangkitkan ekonomi keratif di Lampung. Saya senang melihat perkembangan ini di Lampung. Artinya anak-anak muda suka minum kopi,” ucap Elkana.

Menurut dia, pertumbuhan kedai kopi di Provinsi Lampung seharusnya saat ini akan lebih banyak lagi.

“Namun ketika di Maret dan April 2020 mereka mau buka tetapi terhambat dengan pandemi. Mereka sudah punya banyak planing di awal tahun. Jadi akhirnya di bulan Desember 2020 kedai kopi berjamuran lagi,” ungkapnya. 

Di tempat yang sama, Kabid Humas Polda Lampung, Kombes Pol Zahwani Pandra Arsyad menjelaskan, Lampung merupakan provinsi penghasil kopi yang pangsa pasarnya bukan hanya kalangan domestik, tapi sudah internasional.

“Bahkan salah satu merek dari internasional itu menggunakan kopinya dari Lampung. Kami dengan Pemprov Lampung beberapa tahun lalu menggelar festival kopi Lampung dan Gubernur Lampung Arinal Djunaidi waktu itu mencanagkan di setiap satuan kerja mewajibkan untuk minum kopi di setiap hari Jumat. Jadi membudayakan minum kopi,” kata Pandra. (*)

Video KUPAS TV : JEMBATAN PULAU PASARAN TERANCAM PUTUS, SEBAGIAN SUDAH TERENDAM AIR LAUT