Kupastuntas.co, Lampung Barat - Sebanyak 16 anggota Pokdarwis, 2 orang penggiat wisata, 14 orang pemilik warung makan, dan 8 orang pemilik pusat kuliner atau oleh-oleh di kabupaten Lampung Barat (Lambar) diberi pelatihan guna dapat berkreativitas di bidangnya masing-masing, di Aula Wisma Sindalapai, Rabu (20/11/2019).

Asisten bidang perekonomian dan pembangunan Sudarto mengatakan pariwisata merupakan industri yang rentan pada perubahan dan perkembangan jaman. Industri pariwisata juga semakin berkembang dan salah satunya adalah kuliner karena merupakan salah satu daya tarik kunjungan wisata ke suatu daerah. Menurutnya, wisata kuliner diyakini mampu menjadi unsur utama yang berfungsi sebagai perekat terhadap rangkaian berwisata.

"Jadi walaupun kita memiliki potensi produk belanja dan kuliner yang banyak, akan tetapi jika tidak dipromosikan dengan baik, maka akan menjadi sia-sia. Dengan kegiatan pelatihan pemandu wisata budaya kuliner dan belanja ini, para peserta diharapkan mampu mengelola destinasi wisata dengan baik, dan profesional, serta dapat meningkatkan daya tarik wisata di Kabupaten Lambar," ungkapnya.

Darto menjelaskan, tujuan pelaksanaan kegiatan tersebut adalah untuk meningkatkan kompetensi pemandu wisata kuliner dan belanja yang bermuara pada peningkatan kesejahteraan masyarakat lokal sekitar destinasi pariwisata yang ada. Dan untuk dapat mengelola kuliner sebagai daya tarik bagi wisatawan dengan pelayanan dan variasi produk yang ditawarkan.

Sedangkan kepala Disporapar setempat, Ronggur L Tobing mengatakan setelah mengikuti pelatihan tersebut, peserta diharapkan dapat berkreativitas di bidang kuliner, jajanan, makanan kearifan lokal khas daerah terkhusus menjelaskan kebijakan daerah tentang kepariwisataan.

"Setelah kegiatan ini, kita harus menerapkan sikap dan perilaku pelayanan kepada wisatawan, memandu wisatawan di tempat kuliner, dan jasa pelayanan serta kepuasan sehingga pengunjung datang kembali," singkatnya.

Dalam kegiatan ini menghadirkan narasumber dari dinas pariwisata Provinsi Lampung, asosiasi pengusaha tataboga Indonesia, Indonesian chef asosiation, dan Disporapar Lambar. (Iwan)